Con el objetivo de realizar trabajo de campo para el estudio y implementación de programas de impulso al turismo en el estado de Querétaro, estudiantes de TSU en Turismo, área Desarrollo de Productos Alternativos de la Universidad Tecnológica de Corregidora (UTC), visitaron el Proyecto Ecoturístico Texquedo en el municipio de Amealco de Bonfil, que opera “La ruta del Hongo” desde hace tres años para promover la gastronomía tradicional de la comunidad.
Durante el recorrido, los estudiantes fueron recibidos por guías, promotores y habitantes de la comunidad, mismos que trabajan en conjunto para impulsar este programa que cuenta con el aval de Instituto Nacional de los Pueblos Indígenas (INPI) para el fortalecimiento económico por medio de estrategias para la comercialización de servicios y productos de las comunidades indígenas.
Al respecto, el rector de la UTC Arturo Vallejo Casanova, mencionó que “los trabajos que están realizando tanto los académicos de la institución, como los estudiantes, hablan del compromiso que se tiene por buscar la mejora de las condiciones de las comunidades por medio del impulso al turismo”, aseguró que la UTC busca proponer proyectos de impacto en distintos municipios del estado con el objetivo de abrir espacios de oportunidad, tanto para estudiantes y egresados, como para los habitantes de las comunidades.
Por otra parte, María de los Ángeles Lazcano Picaso, promotora comunitaria y egresada de TSU en Turismo de la UTC, mencionó que estos proyectos buscan resaltar el sello distintivos de los paraísos indígenas y se busca el reconocimiento a nivel internacional de los sitios turísticos con alto valor natural, cultural e histórico, bajo el resguardo de las habitantes de cada comunidad y sus habitantes.