El secretario de Desarrollo Agropecuario (SEDEA), Tonatiuh Cervantes Curiel present\u00f3 en conjunto con representantes de Holstein de M\u00e9xico lo que ser\u00e1 la IX edici\u00f3n del Foro Nacional Hosltein Quer\u00e9taro 2018.
\nEn el anuncio del evento que re\u00fane a lo mejor del ganado lechero, el titular de la Sedea destac\u00f3 que la entidad se encuentra en el 12vo lugar nacional de producci\u00f3n de leche al registrar 385 millones de litros de leche anuales.
\nSe\u00f1al\u00f3 que el valor de la producci\u00f3n de leche en Quer\u00e9taro equivale a 2 mil 516 millones de pesos anuales y que los municipios con mayor producci\u00f3n en el estado son: El Marqu\u00e9s, con 36 %; Pedro Escobedo, con 20 %; Col\u00f3n con 19 %; Tequisquiapan con el 12 %; y Quer\u00e9taro con 4.2 %.
\nPor \u00faltimo, mencion\u00f3 que la entidad cuenta con 600 unidades de producci\u00f3n de leche, y se cuenta con m\u00e1s de 111 mil 900 cabezas de ganado, lo que representa un crecimiento del 5 % anual.
\nPor su parte, el presidente de Holstein de M\u00e9xico, Esteban Posada Renovales agradeci\u00f3 las facilidades que ha dado el Gobierno del Estado de Quer\u00e9taro para realizar el Foro Nacional Holstein 2018.
\nDestac\u00f3 que la raza Hosltein es la principal productora de leche en el mundo y en M\u00e9xico m\u00e1s del 97 % de leche que se consume es producida a partir de vacas Holstein.
\nDijo que el volumen de producci\u00f3n de una vaca Holstein, se debe principalmente a la calidad gen\u00e9tica de la misma, raz\u00f3n por la que Holstein de M\u00e9xico trabaja desde hace m\u00e1s de 60 a\u00f1os promoviendo trabajando el mejoramiento gen\u00e9tico a trav\u00e9s de sus programas de monitoreo de calidad y cantidad de leche producida.
\nLa celebraci\u00f3n del Noveno Foro Nacional Holstein Quer\u00e9taro 2018 ser\u00e1 del 26 al 28 de julio, es un evento 100 por ciento familiar, dirigido a criadores de ganado Holstein, ganaderos lecheros, M\u00e9dicos Veterinarios Zootecnistas, Ingenieros Zootecnistas, Nutri\u00f3logos, y dem\u00e1s gente involucrada en el sector lechero.
\nHabr\u00e1 conferencistas nacionales y extranjeros quienes hablar\u00e1n sobre investigaciones, pr\u00e1cticas, desarrollos respecto a la raza; as\u00ed como comportamiento productivo resultante de la oferta gen\u00e9tica, adelantos en gen\u00f3mica, salud animal, nutrici\u00f3n y uso de nuevas tecnolog\u00edas, reuniendo as\u00ed a m\u00e1s de 600 participantes nacionales y extranjeros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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