La Secretar\u00eda de Salud del estado de Quer\u00e9taro se une a la celebraci\u00f3n del D\u00eda del Profesional de Nutrici\u00f3n -27 de enero-, fecha asignada por la Asociaci\u00f3n Mexicana de Nutriolog\u00eda.<\/p>\n
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Los profesionales en esta \u00e1rea son responsables de encaminar y evaluar el estado de nutrici\u00f3n de la poblaci\u00f3n en las diferentes etapas de la vida, en las diferentes enfermedades y durante la pr\u00e1ctica de alg\u00fan deporte.<\/p>\n
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En el transcurso de la vida es de suma importancia llevar adecuados h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n, ya que esto, es determinante para mantener un buen estado de salud.<\/p>\n
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El trabajo de los nutri\u00f3logos es vital para\u00a0generar pr\u00e1cticas saludables\u00a0en cualquier comunidad, sobre todo en un pa\u00eds como M\u00e9xico, donde se estima que 7 de cada 10 personas sufren de sobrepeso u obesidad.<\/p>\n
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Actualmente, el panorama de la nutrici\u00f3n y la alimentaci\u00f3n en M\u00e9xico se ha vuelto muy complejo por lo que es necesario integrar expertos que encaminen a la poblaci\u00f3n a tomar mejores decisiones en materia de alimentaci\u00f3n, con la finalidad de mejorar la salud, y por ende, la calidad de vida.<\/p>\n
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Los \u00e1mbitos en los que ejercen estos profesionales a favor de la poblaci\u00f3n son: en la pr\u00e1ctica cl\u00ednica, promoci\u00f3n a la salud, deporte, servicio de alimentos, \u00e1rea de Enfermedades Cr\u00f3nico No Transmisibles, en las diferentes etapas de la vida.<\/p>\n
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En el D\u00eda del Profesional de la Nutrici\u00f3n, la Secretar\u00eda de Salud del estado de Quer\u00e9taro felicita a las nutri\u00f3logas y nutri\u00f3logos y reconoce la importancia de rol que desarrollan en la salud p\u00fablica y privada, en beneficio de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n
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La Secretar\u00eda de Salud cuenta con profesionales de la nutrici\u00f3n, la mayor\u00eda de estos se encuentran en el primer nivel de atenci\u00f3n, promoviendo la alimentaci\u00f3n\u00a0 adecuada y la pr\u00e1ctica de actividad f\u00edsica, a trav\u00e9s de sesiones y talleres educativos con temas como: porciones de alimentos, enfermedades cr\u00f3nico no trasmisibles, lectura de etiqueta, actividad f\u00edsica, rescate de la cultura tradicional y lactancia materna.<\/p>\n
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Asimismo, aplican directrices generales sobre alimentaci\u00f3n por grupo de edad; organizan talleres l\u00fadicos; dirigen y apoyan en la elaboraci\u00f3n de huertos para asegurar la producci\u00f3n de alimentos; ejecutan planes de protecci\u00f3n social \u00a0en salud trabajando con los grupos m\u00e1s vulnerables; construyen alianzas estrat\u00e9gicas con instituciones acad\u00e9micas, generando informaci\u00f3n para enfrentarse a los desaf\u00edos de la nutrici\u00f3n y la seguridad alimentaria; entre otras funciones.<\/p>\n
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