Fue entregada la segunda etapa de mejoras del Rastro Municipal de Quer\u00e9taro TIF 412, con\u00a0una inversi\u00f3n por 2 millones 356 mil pesos, en un acto encabezado por el presidente municipal de Quer\u00e9taro, Marcos Aguilar Vega.
\nMarcos Aguilar se\u00f1al\u00f3 que se han llevado a cabo inversiones hist\u00f3ricas en este rubro durante la presente administraci\u00f3n, las cuales suman 46 millones 560 mil pesos, a fin de incrementar la capacidad y competitividad del rastro, adem\u00e1s de dar cumplimiento a la normatividad aplicable a Establecimientos Tipo Inspecci\u00f3n Federal.
\nExplic\u00f3 que son inversiones importantes aunque la gente no las visualiza en forma directa, y record\u00f3 que al recibir la administraci\u00f3n, el rastro estaba en riesgo de perder certificaci\u00f3n por lo que fue necesario ejercer recursos importantes en infraestructra, para mejorar la salud p\u00fablica.
\nDe acuerdo con el secretario de Servicios P\u00fablicos Municipales, Alejandro Gonz\u00e1lez Valle, en esta segunda etapa, los recursos se destinaron a la renovaci\u00f3n de la depiladora de cerdos, la adquisici\u00f3n de una planta de luz de emergencia, y la renovaci\u00f3n de cobertor del biodigestor, para capitalizar un recurso como el biog\u00e1s.
\nIndic\u00f3 que en el rastro municipal se cuenta con 129 empleados trabajando en el rastro y dijo que actualmente hay un promedio de 15 mil 13 porcinos mensuales, 624 ovinos mensuales y lament\u00f3 que en cuanto al sacrificio de bovinos solamente lleguen 12 al mes cuando la capacidad es para m\u00e1s de 150 al d\u00eda.
\nHizo un llamado a la Senasica y la Sagarpa para que ayuden a cuidar la salud de los\u00a0 queretanos y mencion\u00f3 que el rastro est\u00e1\u00a0 abierto para dar servicio y garantizar la salud de la carne, adem\u00e1s destac\u00f3 que este rastro nunca hab\u00eda recibido una inversi\u00f3n como esta.
\nEl alcalde hizo entrega de reconocimientos a Mar\u00eda de la Luz \u00c1brego Ch\u00e1vez, presidenta de la Asociaci\u00f3n Ganadera Local de Porcicultores de Quer\u00e9taro y a la Uni\u00f3n de Tablajeros, Cocineros, Introductores y Similares, por su colaboraci\u00f3n a favor de este sector.
\nEn el evento estuvo presente Gustavo Nieto Ch\u00e1vez, delegado de la Sagarpa quien destac\u00f3 el empuje que la administraci\u00f3n de Marcos Aguilar Vega ha dado al rastro TIF de los cuales, hay 447 en M\u00e9xico y refrend\u00f3 el apoyo de la Sagarpa para el municipio de Quer\u00e9taro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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