La Secretar\u00eda de Salud del estado de Quer\u00e9taro, a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios llev\u00f3 a cabo la capacitaci\u00f3n a integrantes de la Asociaci\u00f3n Queretana de Hoteleros, A. C.<\/p>\n
En este evento se cont\u00f3 lo asistencia de 30 miembros de esta asociaci\u00f3n, a quienes se les capacit\u00f3 sobre la NOM-251-SSA1-2009: Pr\u00e1cticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios. NOM-245-SSA1-2010: Requisitos Sanitarios y Calidad del Agua que Deben Cumplir las Albercas. Ley General de Control de Tabaco. Proceso de Verificaci\u00f3n.<\/p>\n
Los objetivos de este evento fueron actualizar en: manejo higi\u00e9nico de los alimentos; pr\u00e1cticas de higiene para el proceso de alimentos y bebidas; riesgos de contaminaci\u00f3n en el manejo y servicio de alimentos y forma de disminuirlos o evitarlos; saneamiento b\u00e1sico; cumpliendo con el mejoramiento y preservaci\u00f3n de las condiciones sanitarias.<\/p>\n
Asimismo, se dieron a conocer los requisitos sanitarios y calidad del agua de las albercas; tratamiento de pozos de agua; manejo sanitario de residuos s\u00f3lidos; aplicaci\u00f3n y observancia de la Ley General para el Control del Tabaco; pasos a seguir en una visita de verificaci\u00f3n.<\/p>\n
La Direcci\u00f3n de Protecci\u00f3n Contra Riesgos Sanitarios, recomienda capacitaci\u00f3n peri\u00f3dica para dar un mejor servicio a la poblaci\u00f3n, evitar posibles riesgos a la salud y cumplir con la normatividad aplicable. Para mayor informaci\u00f3n acerca de la capacitaci\u00f3n que se brinda, se pone a disposici\u00f3n el n\u00famero telef\u00f3nico 442 2121087, extensi\u00f3n 29.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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