Servicios de Salud del Estado de Quer\u00e9taro (SESEQ), a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios, capacit\u00f3 al personal de la Secretar\u00eda de Desarrollo Agropecuario (SEDEA), cuyas funciones consisten en orientar a productores del campo.<\/p>\n
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Los objetivos principales de esta capacitaci\u00f3n fueron dar a conocer al personal de SEDEA, la siguiente informaci\u00f3n: los tr\u00e1mites que deben realizar los productores de campo, ante la Direcci\u00f3n de Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios; la normatividad aplicable en buenas pr\u00e1cticas de elaboraci\u00f3n de productos; pasteurizaci\u00f3n y etiquetado de productos.<\/p>\n
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Los objetivos espec\u00edficos se basaron en analizar informaci\u00f3n para realizar el tr\u00e1mite del Aviso de Funcionamiento y efectuar buenas pr\u00e1cticas de higiene y sanidad en la elaboraci\u00f3n de productos.<\/p>\n
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Asimismo, se dieron a conocer las caracter\u00edsticas de etiquetado de los productos con base en la normatividad; importancia del etiquetado para la comercializaci\u00f3n; la pasteurizaci\u00f3n de los productos l\u00e1cteos; c\u00f3mo orientar y capacitar a productores de productos l\u00e1cteos.<\/p>\n
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La Direcci\u00f3n de Protecci\u00f3n Contra Riesgos Sanitarios, recomienda capacitarse peri\u00f3dicamente para dar un mejor servicio a la poblaci\u00f3n, evitar posibles riesgos a la salud y cumplir con la normatividad aplicable. Para mayores informes, se pone a disposici\u00f3n el siguiente n\u00famero telef\u00f3nico 442 2121087, extensi\u00f3n 29.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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