{"id":27270,"date":"2019-12-21T13:42:07","date_gmt":"2019-12-21T20:42:07","guid":{"rendered":"https:\/\/elinformanteqro.com\/noticias\/?p=27270"},"modified":"2019-12-21T13:42:07","modified_gmt":"2019-12-21T20:42:07","slug":"se-realiza-certificacion-de-centros-de-rehabilitacion-como-espacios-de-calidad-e-higiene-en-el-servicio-de-alimentos-y-en-la-recuperacion-de-espacios-para-la-actividad-fisica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elinformanteqro.com\/noticias\/se-realiza-certificacion-de-centros-de-rehabilitacion-como-espacios-de-calidad-e-higiene-en-el-servicio-de-alimentos-y-en-la-recuperacion-de-espacios-para-la-actividad-fisica\/","title":{"rendered":"Se realiza Certificaci\u00f3n de Centros de Rehabilitaci\u00f3n como Espacios de Calidad e Higiene en el Servicio de Alimentos y en la Recuperaci\u00f3n de Espacios para la Actividad F\u00edsica"},"content":{"rendered":"<p>La Secretar\u00eda de Salud del estado de Quer\u00e9taro informa que, a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Servicios de Salud y del Consejo Estatal Contra las Adicciones (CECA), se certific\u00f3 a seis Centros de Rehabilitaci\u00f3n como Espacios de Calidad e Higiene en el Servicio de Alimentos y en la Recuperaci\u00f3n de Espacios para la Actividad F\u00edsica.<\/p>\n<p>El objetivo de dicha Certificaci\u00f3n es instruir a los internos y personal de Centros de Rehabilitaci\u00f3n en los temas del Programa de Alimentaci\u00f3n y Actividad F\u00edsica (Alimentaci\u00f3n Correcta, Consumo de Agua Simple, Conservaci\u00f3n de Alimentos, Manejo Higi\u00e9nico de Alimentos y Elaboraci\u00f3n de Men\u00fas).<\/p>\n<p>La directora de Servicios de Salud del Estado de Quer\u00e9taro, Mar\u00eda Martina P\u00e9rez Rend\u00f3n, dijo que M\u00e9xico como Quer\u00e9taro, atraviesa una transici\u00f3n epidemiol\u00f3gica que es determinada por factores econ\u00f3micos y sociales, estilos de vida y situaciones como falta de actividad f\u00edsica, alimentaci\u00f3n inadecuada, consumo de drogas, as\u00ed como otras problem\u00e1ticas.<\/p>\n<p>Destac\u00f3 que estos seis Centros se certifican como Espacios de Recuperaci\u00f3n y Uso para fomentar la alimentaci\u00f3n correcta y la pr\u00e1ctica de actividad f\u00edsica, donde la participaci\u00f3n activa de la poblaci\u00f3n es fundamental en el desarrollo de estrategias pendientes a mejorar la calidad de vida, que promuevan la generaci\u00f3n de h\u00e1bitos alimentarios correctos y la actividad f\u00edsica favoreciendo estilos de vida saludables en la familia, el trabajo y la comunidad.<\/p>\n<p>Resalt\u00f3 que la salud es una responsabilidad compartida, y dijo a los pacientes internos presentes que lo que aprendieron lo practiquen todos los d\u00edas y que cuando terminen su tratamiento y salgan, sean un ejemplo en su familia de c\u00f3mo se debe de consumir el plato del buen comer y la pr\u00e1ctica de actividad f\u00edsica.<\/p>\n<p>Por su parte, el comisionado del CECA, Guillermo Tamborrel Su\u00e1rez, dijo: \u201cel paso que hoy se da es algo que nos llena de enorme satisfacci\u00f3n, porque hoy se est\u00e1 demostrando que s\u00ed es posible transformarse de un anexo a un verdadero Centro de Tratamiento Residencial contra las Adicciones.\u201d<\/p>\n<p>Destac\u00f3 que en Quer\u00e9taro se est\u00e1 avanzando y trabajando en estrategias de prevenci\u00f3n y tratamiento contra las adicciones.<\/p>\n<p>Exhort\u00f3 a los centros certificados, a convertir en h\u00e1bito el manejo correcto de los alimentos y la activaci\u00f3n f\u00edsica, ya que ambos ayudan a dejar atr\u00e1s las adicciones.<\/p>\n<p>Finalmente, el director del Centro de Rehabilitaci\u00f3n \u201cLuz de Vida\u201d, Carlos Alberto Alvarado Hern\u00e1ndez, destac\u00f3 la importancia que tiene este reconocimiento para los Centros, ya que con esta capacitaci\u00f3n se puede otorgar un mejor servicio a los usuarios. Finaliz\u00f3 diciendo estar abiertos al cambio siempre para ser mejores.<\/p>\n<p>La certificaci\u00f3n consisti\u00f3 en dos partes: la primera, fue la aplicaci\u00f3n de la C\u00e9dula de Supervisi\u00f3n del Programa de Alimentaci\u00f3n y Actividad F\u00edsica, as\u00ed como visitas continuas para recomendaciones e identificar \u00e1reas de oportunidad; la segunda, fue capacitar al personal de los centros donde se imparten sesiones relacionadas con los temas anteriores durante tres meses (de septiembre a noviembre).<\/p>\n<p>Las actividades de recuperaci\u00f3n de espacio en cuanto a Actividad F\u00edsica y la Alimentaci\u00f3n Correcta, incluye el Manejo Higi\u00e9nico de Alimentos.<\/p>\n<p>Se llevaron a cabo talleres educativos dentro de los cuales se integraron los temas de lectura de etiquetas y consumo de az\u00facar simple, elaboraci\u00f3n de men\u00fas de la dieta de la milpa, lavado de manos, entre otros.<\/p>\n<p>Se evalu\u00f3 el estado de nutrici\u00f3n de los internos y se monitorean por un periodo trimestral evaluando las curvas de comportamientos y tendencias.<\/p>\n<p>Y al t\u00e9rmino se supervisaron y evaluaron las condiciones de la cocina y comedor, as\u00ed como la operatividad del personal y derivado de los resultados de las evaluaciones se programaron capacitaciones para la mejora continua.<\/p>\n<p>En el evento estuvieron presentes: la jefa de Departamento de Promoci\u00f3n y Fomento a la Salud, Dulce Mar\u00eda Arroyo Mart\u00ednez; los coordinadores de Centros de Rehabilitaci\u00f3n en el Estado, Nelly Tapia Ugalde y Romeo Montes Vega; el representante del Centro de Rehabilitaci\u00f3n \u201cAlbergue Guadalupano\u201d, Jos\u00e9 Luis Morales Res\u00e9ndiz; el director del Centro de Rehabilitaci\u00f3n \u201cGrupo Factor X\u201d, Israel Pacheco G\u00f3mez y el director del Centro de Rehabilitaci\u00f3n \u201cEl Vuelo de los Albatros\u201d en San Juan del R\u00edo, Gildardo S\u00e1nchez Torres.<\/p>\n<p>Los Centros de Rehabilitaci\u00f3n que recibieron la Certificaci\u00f3n fueron: del municipio de Quer\u00e9taro: Albergue Guadalupano, Grupo Factor X y Luz de vida. Del municipio de San Juan del R\u00edo: El Vuelo de los Albatros y Primer Rayo de Luz. Y del municipio de Tequisquiapan: Casa de Rehabilitaci\u00f3n Femenil Soledad Valencia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Secretar\u00eda de Salud del estado de Quer\u00e9taro informa que, a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Servicios de Salud y del Consejo Estatal Contra las Adicciones (CECA), se certific\u00f3 a seis Centros de Rehabilitaci\u00f3n como Espacios de Calidad e Higiene en el Servicio de Alimentos y en la Recuperaci\u00f3n de Espacios para la Actividad F\u00edsica. 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