La Secretar\u00eda de Salud del estado de Quer\u00e9taro, en coordinaci\u00f3n con la Comisi\u00f3n Federal para la Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) y la Comisi\u00f3n Nacional contra las Adicciones (CONADIC), ejecuta la Estrategia Nacional para la Prevenci\u00f3n de Consumo de Alcohol en Menores de Edad; as\u00ed como la no venta de alcohol adulterado en los establecimientos que expendan este tipo de bebida.<\/p>\n
Para ello, realiza acciones de regulaci\u00f3n, fomento y control, garantizando la calidad, seguridad e inocuidad de las bebidas alcoh\u00f3licas, con base en la Gu\u00eda de Buenas Pr\u00e1cticas para la prevenci\u00f3n del consumo de bebidas alcoh\u00f3licas en menores de edad.<\/p>\n
A trav\u00e9s de este documento, se informa a los responsables de establecimientos que expenden, suministran, venden o comercializan bebidas alcoh\u00f3licas, sobre los riesgos a la salud por vender, obsequiar, ofrecer, servir o permitir el consumo de bebidas alcoh\u00f3licas a menores de edad.<\/p>\n
Asimismo, la Gu\u00eda es una herramienta que facilita cumplir con las disposiciones sanitarias vigentes y contribuir de manera eficiente a la reducci\u00f3n del uso nocivo de alcohol. Se\u00f1ala tambi\u00e9n los elementos que deben observar los responsables de este tipo de negocios para estar atentos a las condiciones sanitarias y de legalidad de los productos alcoh\u00f3licos.<\/p>\n
En este sentido, la Secretar\u00eda de Salud del estado de Quer\u00e9taro, a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios, emite las siguientes recomendaciones, tanto a los establecimientos como a la poblaci\u00f3n en general, con el fin de evitar da\u00f1os a la salud: No promover el consumo de alcohol, o recomendar el consumo moderado para evitar da\u00f1os a la salud. Compra las bebidas alcoh\u00f3licas solo en comercios formales. Evita comprar en tianguis, ferias, puestos ambulantes o en lugares de dudosa procedencia.<\/p>\n
Asimismo, revisa muy bien las botellas, cualquier duda sobre su aspecto o deterioro de su presentaci\u00f3n podr\u00eda indicar que se trata de una bebida adulterada o falsificada. Revisa bien las tapas, no deben presentar ninguna fuga o deterioro. La marca de la tapa debe coincidir con la marca de la bebida de la botella. Observa que los arillos de seguridad de la tapa se encuentren intactos y sin huella de rompimientos o residuos de pegamento.<\/p>\n
Algunas bebidas tienen en la tapa un capuch\u00f3n pl\u00e1stico o met\u00e1lico (de aluminio), otras m\u00e1s, traen una redecilla de alambre delgado que cubre la totalidad de la tapa y encima del alambre el capuch\u00f3n met\u00e1lico. Distingue que ninguno de estos elementos presente maltrato o deterioro.<\/p>\n
Revisa las etiquetas. La marca debe ser la misma que la de las tapas, deben estar en buen estado y al frotarse no deben soltar tinta. Observa a contraluz el contenido, no debe haber presencia de cuerpos extra\u00f1os, ni part\u00edculas suspendidas. Escanea el c\u00f3digo y etiqueta fiscal de cada botella adquirida, mediante la aplicaci\u00f3n APP del SAT. No permitas que tus empleados se lleven las botellas, aseg\u00farate de su destrucci\u00f3n. Destruye las botellas vac\u00edas porque se convierten en el principal insumo de las bebidas adulteradas.<\/p>\n
Siempre que el consumidor solicite una bebida en botella completa, tus empleados deben ofrecer la revisi\u00f3n del envase y el contenido de la misma, junto con la informaci\u00f3n del corbat\u00edn. Solo destapa la botella en presencia de tu clientela. Brinda a tu clientela el medio electr\u00f3nico (Tablet u otro semejante) para que puedan escanear el c\u00f3digo o etiqueta fiscal de la Aplicaci\u00f3n APP del SAT para comprobar la legitimidad de la botella.<\/p>\n
Cualquier observaci\u00f3n o inconformidad de los consumidores deber\u00e1s considerarla. Siempre que te soliciten bebidas por copa, deber\u00e1s servirla delante de los consumidores. Solicita identificaci\u00f3n oficial al consumidor que aparente ser menor de edad. Recuerda que est\u00e1 prohibido servir, vender u ofrecer bebidas alcoh\u00f3licas a menores de edad. Se equipar\u00e1 con el delito de corrupci\u00f3n a menores de edad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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