\u00b7 Datos del SIAP se\u00f1alan que pas\u00f3 de 272 a 558 mdp el valor de la producci\u00f3n de este cultivo.<\/p>\n
\u00b7 M\u00e1s de 200 mujeres y hombres cultivan jitomate saladette en n\u00facleos agrarios de Amealco; producen 2 mil toneladas al a\u00f1o y comprueban que el campo s\u00ed es negocio.<\/p>\n
El tomate rojo, com\u00fanmente conocido como jitomate, es un producto agr\u00edcola que se ha posicionado en el \u00faltimo a\u00f1o en Quer\u00e9taro como el segundo m\u00e1s importante de acuerdo a su producci\u00f3n, por encima de la alfalfa, ma\u00edz forrajero y chile verde.
\nGustavo Nieto Ch\u00e1vez, delegado federal de la SAGARPA en Quer\u00e9taro, inform\u00f3 que en 2015 el jitomate se ubicaba en el cuarto sitio dentro de los cultivos l\u00edderes, con un valor de la producci\u00f3n por 272 millones de pesos, es decir, el 10.2 por ciento del total de lo que produjo ese a\u00f1o la entidad.
\nEl crecimiento, se\u00f1al\u00f3 el funcionario, se obtuvo durante 2016, cuando de acuerdo al cierre agr\u00edcola Primavera-Verano y Oto\u00f1o-Invierno del Sistema de Informaci\u00f3n Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), se registr\u00f3 un valor de producci\u00f3n anual de este cultivo por 558 millones de pesos, lo que represent\u00f3 el 16.2 por ciento de lo que produjo Quer\u00e9taro en materia agr\u00edcola.
\nSeg\u00fan datos de la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentaci\u00f3n (SAGARPA) en el Atlas Agroalimentario 2016, M\u00e9xico se ubic\u00f3 como el 10\u00b0 productor a nivel mundial y el consumo anual p\u00e9r capita de jitomate es de 13.8 Kilogramos, lo cual lo ubica como un producto de alto consumo e indispensable en la Canasta B\u00e1sica de los mexicanos.
\nEl SIAP dio a conocer que actualmente este cultivo se cosecha en Quer\u00e9taro en 289 hect\u00e1reas (Ha), 167 en invernadero y 122 a campo abierto; los municipios de Col\u00f3n con 90, Arroyo Seco con 59 y Pedro Escobedo con 55, son los tres l\u00edderes en producci\u00f3n, principalmente con la variedad jitomate saladette, que por su calidad se contempla para exportaci\u00f3n, consumo nacional y local.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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