{"id":52130,"date":"2022-11-03T16:30:07","date_gmt":"2022-11-03T23:30:07","guid":{"rendered":"https:\/\/elinformanteqro.com\/noticias\/?p=52130"},"modified":"2022-11-03T16:30:07","modified_gmt":"2022-11-03T23:30:07","slug":"buscan-replicar-modelos-enologicos-de-espana-en-la-region-de-vinos-de-queretaro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elinformanteqro.com\/noticias\/buscan-replicar-modelos-enologicos-de-espana-en-la-region-de-vinos-de-queretaro\/","title":{"rendered":"Buscan replicar modelos enol\u00f3gicos de Espa\u00f1a en la Regi\u00f3n de Vinos de Quer\u00e9taro"},"content":{"rendered":"

Con el objetivo de llevar a la Regi\u00f3n de Vinos de Quer\u00e9taro al siguiente nivel; la secretaria de Turismo estatal, Adriana Vega V\u00e1zquez Mellado, sostuvo una reuni\u00f3n con la directora del Departamento de Relaciones Internacionales de la Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Vino; Elena Cifuentes, en la que se plante\u00f3 iniciar con trabajos de intercambio de modelos de desarrollo para la industria enotur\u00edstica, con un enfoque sostenible; as\u00ed como esfuerzos mutuos de promoci\u00f3n de vinos.<\/span><\/p>\n

Durante la reuni\u00f3n, la encargada de la pol\u00edtica tur\u00edstica en la entidad, explic\u00f3 que la Regi\u00f3n de Vinos de Quer\u00e9taro es una de las zonas enotur\u00edsticas m\u00e1s visitadas en M\u00e9xico, con la llegada de casi un mill\u00f3n de visitantes cada a\u00f1o; el primer exportador de vino espumoso, que cuenta con m\u00e1s de 30 bodegas o proyectos vitivin\u00edcolas y queser\u00edas artesanales, complementadas con Pueblos M\u00e1gicos, una vasta oferta de productos tur\u00edsticos y m\u00e1s de cinco mil habitaciones de hotel.<\/p>\n

“Es una regi\u00f3n emergente que se est\u00e1 logrando posicionar y ahorita se est\u00e1 convirtiendo en una extraordinaria oportunidad de crecimiento. Por ello, planteamos la posibilidad de hacer este intercambio de etiquetas: llevar sus etiquetas a Quer\u00e9taro y de traer nuestras etiquetas, proyectarlas ac\u00e1”, subray\u00f3.<\/p>\n

A nombre de la Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Vino, Elena Cifuentes, manifest\u00f3 la posibilidad de compartir con Quer\u00e9taro un modelo de certificaci\u00f3n para la producci\u00f3n sostenible para bodegas vitivin\u00edcolas que actualmente ya opera en Espa\u00f1a. Esta certificaci\u00f3n aporta lineamientos para el uso adecuado de recursos, manejo de residuos, aplicaci\u00f3n de tecnolog\u00edas amigables con el medio ambiente, as\u00ed como ofrecer empleos formales y de calidad.<\/p>\n

De igual forma, se acord\u00f3 buscar la gesti\u00f3n para que la entidad queretana, pueda tener participaci\u00f3n en diversos eventos y ferias especializadas en Espa\u00f1a, y el apoyo para el intercambio promocional de los vinos y la gastronom\u00eda de ambos destinos. Adicionalmente, la Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Vino, ofreci\u00f3 compartir un modelo de programa para el fomento a la cultura del vino y su consumo responsable.<\/p>\n

La Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Vino, integra a m\u00e1s de 800 bodegas de todo el pa\u00eds, cuenta con m\u00e1s de 250 socios directos y 16 asociaciones relacionadas con el vino, mismos que producen cerca de 40 millones de hectolitros de vino al a\u00f1o. A esta reuni\u00f3n, asisti\u00f3 tambi\u00e9n el presidente de la Asociaci\u00f3n de Cocineros Queretanos, Israel Soriano Rodr\u00edguez.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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