Desde hace 24 a\u00f1os se realiza en nuestro pa\u00eds el Congreso Internacional de Actualizaci\u00f3n Ap\u00edcola, con una excelente historia y creciente inter\u00e9s en nuestro pa\u00eds, lo que ha dejado grandes conocimientos, en los \u00faltimos 5 a\u00f1os las sedes han sido: Culiac\u00e1n, Guanajuato, Puebla, Yucat\u00e1n y Michoac\u00e1n. En el a\u00f1o 2018 se llevar\u00e1 a cabo en el Sal\u00f3n Corregidora del Centro de Congresos de Quer\u00e9taro, Quer\u00e9taro, los d\u00edas 16 al 18 de mayo del 2018, teniendo como objetivo la transferencia de tecnolog\u00eda y aumentar los conocimientos t\u00e9cnicos-cient\u00edficos a los productores y profesionales dedicados a esta actividad, se estima que la asistencia rebase los 1,500 congresistas procedentes de Centro Am\u00e9rica, Sudam\u00e9rica, El Caribe y M\u00e9xico.<\/p>\n
El Congreso ofrece un foro para la presentaci\u00f3n de trabajos, experiencias pr\u00e1cticas y promoci\u00f3n del intercambio de tecnolog\u00eda y conocimientos entre apicultores, t\u00e9cnicos e investigadores de esta y otras regiones del mundo, en \u00e1reas como:<\/p>\n
* Gen\u00e9tica
\n* Alimentaci\u00f3n
\n* Manejo
\n* Sanidad
\n* Econom\u00eda
\n* Ecolog\u00eda
\n* Biodiversidad
\n* Cambio Clim\u00e1tico
\n* Legislaci\u00f3n y Normatividad
\n* Apoyos a la apicultura
\n* Experiencias Exitosas<\/p>\n
Este evento est\u00e1 coordinado por:<\/p>\n
La Asociaci\u00f3n Nacional de M\u00e9dicos Veterinarios Especialistas en Abejas, A. C.
\nEl Gobierno del Estado de Quer\u00e9taro.
\nLa Asociaci\u00f3n Ganadera Local de Apicultores de Quer\u00e9taro.
\nLa Union Ganadera Regional de Queretaro<\/p>\n
Debido al inter\u00e9s mostrado a trav\u00e9s de los a\u00f1os, tanto por apicultores como t\u00e9cnicos, investigadores y empresarios ap\u00edcolas, se tiene confirmada la participaci\u00f3n de un importante n\u00famero de ponentes y congresistas de reconocido prestigio nacional e internacional de varios pa\u00edses.<\/p>\n
PONENTES<\/p>\n
1.- Dra. Victoria ZoroKer Israel
\n3.- Dr. Martin Aguar\u00e1s Argentina
\n4.- Dr. Mat\u00edas Magui Argentina
\n5.-DR. Thierry Woller B\u00e9lgica
\n6.- MV. Claudio Marconi Argentina
\n7.- Dra. Yolanda Moguel Ordo\u00f1ez
\n8.- Dr. Remy Vandame
\n9.- Dr. Sostenes Rodr\u00edguez Dehaibes
\n10.- Dr. Fernando Utrera Quintana
\n11.- Dr. Juan Manuel Zald\u00edvar Cruz
\n12.- Dr. Miguel A. Arechavaleta Velasco
\n13.- Dr- Jos\u00e9 Luis Reyes Carrillo
\n14.- Dra. Elia Ram\u00edrez Arriaga
\n15.- Dr. Vladimir Fuentes
\n16.- M.C. Francisco Javier Ram\u00edrez Ram\u00edrez
\n17.- M.C. Daniel Dzul Uuh
\n18.- M.C. Juan Diego P\u00e9rez de la Rosa
\n19.- M.C. Arturo Fuentes Gonz\u00e1lez
\n20.- M.c. Margarita Medina Camacho
\n21.- Dra. Renata<\/p>\n
CURSO PARALELOS<\/p>\n
* Cosmetolog\u00eda
\n* Confiter\u00eda
\n* An\u00e1lisis Cuantitativo de la Miel
\n* Manejo Integral de la Colmen
\n* Cr\u00eda de Reinas sin Traslarve
\n* Colecta e Industrializaci\u00f3n de Prop\u00f3leos
\n* Colecta, Envasado y Comercializaci\u00f3n de Polen<\/p>\n
EXPO-AP\u00cdCOLA<\/p>\n
En ella se exhiben diferentes Productos, Maquinaria e Implementos Ap\u00edcolas, lo que fortalece al Sistema Producto Ap\u00edcola.<\/p>\n
CONCURSO DE MIEL.<\/p>\n
Se calificar\u00e1 miel proveniente de diferentes estados y origen floral, premiando la miel que por sus caracter\u00edsticas, sensoriales que re\u00fane los est\u00e1ndares de color, sabor y aroma para los diferentes gustos del consumidor.<\/p>\n
INFORMACI\u00d3N DE APICULTURA<\/p>\n
LA APICULTURA EN M\u00c9XICO<\/p>\n
Actualmente la apicultura nacional constituye una gran industria, ya que se ubica entre los tres primeros lugares en el subsector pecuario como generadora de divisas por concepto de exportaci\u00f3n de miel, esta derrama econ\u00f3mica beneficia a uno de los sectores rurales m\u00e1s desprotegidos, as\u00ed como tambi\u00e9n favorece el desarrollo de industrias conexas como son la de la maquinaria, madera, equipo ap\u00edcola e industrializaci\u00f3n de productos de las abejas, adem\u00e1s de los empleos temporales que esta actividad genera fundamentalmente durante las \u00e9pocas de cosecha de miel.<\/p>\n
M\u00e9xico es productor de una de las mieles de mejor calidad y m\u00e1s cotizadas en el mundo, por lo cual desde hace 5 d\u00e9cadas ha comercializado su producto principalmente en el mercado europeo, siendo sus principales destinos: Alemania como primer destino de la miel mexicana y otros como; Estados Unidos, Gran Breta\u00f1a, Arabia Saudita, B\u00e9lgica, Suiza, Espa\u00f1a y Jap\u00f3n, entre otros.<\/p>\n
El Gobierno del Estado de Quer\u00e9taro, conocedor del potencial ap\u00edcola de la entidad que cuenta con 5, 700 colmenas, pertenecientes a 273 apicultores, con una producci\u00f3n anual de 120 tns. Sabedor que la capacitaci\u00f3n es una herramienta indispensable para el desarrollo de las capacidades de sus productores en el \u00e1mbito ap\u00edcola, realiza con la ANMVEA dicho Congreso cuyo principal objetivo es la transmisi\u00f3n de los conocimientos generados por investigadores nacionales e internacionales en diferentes t\u00f3picos<\/p>\n
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