{"id":77369,"date":"2026-02-10T11:40:21","date_gmt":"2026-02-10T17:40:21","guid":{"rendered":"https:\/\/elinformanteqro.com\/noticias\/?p=77369"},"modified":"2026-02-10T11:40:53","modified_gmt":"2026-02-10T17:40:53","slug":"presentan-el-septimo-concurso-nacional-de-tamales-atole-y-la-chancla-en-san-juan-del-rio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elinformanteqro.com\/noticias\/presentan-el-septimo-concurso-nacional-de-tamales-atole-y-la-chancla-en-san-juan-del-rio\/","title":{"rendered":"Presentan el S\u00e9ptimo Concurso Nacional de Tamales, Atole y la Chancla en San Juan del R\u00edo"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Autoridades municipales dieron a conocer los detalles del S\u00e9ptimo Concurso Nacional de Tamales, Atole y la Chancla, que se llevar\u00e1 a cabo el pr\u00f3ximo 28 de febrero en el Jard\u00edn de Independencia, en un horario de 12:00 del d\u00eda a 2:00 de la tarde.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante la rueda de prensa se cont\u00f3 con la presencia del licenciado Jos\u00e9 Francisco Landeras Layseca, s\u00edndico municipal en representaci\u00f3n del presidente municipal Roberto Cabrera Valencia; el maestro Javier Dur\u00e1n Z\u00e1rate, coordinador t\u00e9cnico de Desarrollo Econ\u00f3mico; el licenciado Francisco Vel\u00e1zquez, jefe de Prensa; as\u00ed como la se\u00f1ora Dionisia Mart\u00ednez Gonz\u00e1lez, cocinera tradicional de San Juan del R\u00edo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El evento tiene como objetivo promover la gastronom\u00eda local, fortalecer la identidad cultural del municipio y preservar las tradiciones culinarias que dan orgullo a los sanjuanenses. En esta edici\u00f3n, se integra de manera oficial la chancla sanjuanense, platillo t\u00edpico recientemente reconocido como patrimonio gastron\u00f3mico, atendiendo la solicitud del p\u00fablico en ediciones anteriores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se espera una asistencia aproximada de 5,000 personas, lo que representar\u00e1 una derrama econ\u00f3mica cercana a los 500 mil pesos, beneficiando tanto a los concursantes como a los comercios de la zona.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hasta el momento se han registrado 35 participantes, provenientes de San Juan del R\u00edo, la capital del estado, Estado de M\u00e9xico, Michoac\u00e1n, Hidalgo y Guanajuato, con un l\u00edmite de 50 concursantes. Podr\u00e1 participar el p\u00fablico en general, vendedores tradicionales, escuelas gastron\u00f3micas y chefs.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La bolsa de premios asciende a 30 mil pesos, distribuidos de la siguiente manera:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mejor tamal dulce: 8,000 pesos<\/li>\n\n\n\n<li>Mejor tamal salado: 8,000 pesos<\/li>\n\n\n\n<li>Mejor chancla: 8,000 pesos<\/li>\n\n\n\n<li>Mejor atole: 5,000 pesos<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El concurso contar\u00e1 adem\u00e1s con un programa cultural y art\u00edstico, as\u00ed como el apoyo de patrocinadores como la Central de Abastos, Panader\u00eda La Antigua y la marca Boing, quienes tambi\u00e9n otorgar\u00e1n premios y menciones honor\u00edficas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las autoridades reiteraron la invitaci\u00f3n al p\u00fablico y a los interesados en participar, destacando que este evento es perfectible y continuar\u00e1 fortaleci\u00e9ndose a\u00f1o con a\u00f1o con el apoyo de la ciudadan\u00eda y los medios de comunicaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Autoridades municipales dieron a conocer los detalles del S\u00e9ptimo Concurso Nacional de Tamales, Atole y la Chancla, que se llevar\u00e1 a cabo el pr\u00f3ximo 28 de febrero en el Jard\u00edn de Independencia, en un horario de 12:00 del d\u00eda a 2:00 de la tarde. 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