La secretaria de Cultura del estado, Ana Paola L\u00f3pez Birlain, encabez\u00f3 la inauguraci\u00f3n del IGES WineBar Escuela, considerado el primer espacio en Quer\u00e9taro enfocado en la actividad eno-gastron\u00f3mica, el servicio del vino y la formaci\u00f3n acad\u00e9mica especializada.<\/p>\n\n\n\n
Durante el evento, al que tambi\u00e9n asisti\u00f3 el secretario de Desarrollo Sustentable, Marco del Prete Tercero, la titular de Cultura destac\u00f3 que este proyecto representa un ejemplo de c\u00f3mo la econom\u00eda creativa puede fortalecerse mediante la suma de talento, conocimiento e identidad regional.<\/p>\n\n\n\n
Ana Paola L\u00f3pez Birlain se\u00f1al\u00f3 que espacios como este contribuyen no solo al desarrollo econ\u00f3mico y tur\u00edstico, sino tambi\u00e9n a la generaci\u00f3n de canales de encuentro comunitario y construcci\u00f3n de cultura de paz.<\/p>\n\n\n\n
En la inauguraci\u00f3n estuvieron presentes el presidente del Cl\u00faster Vitivin\u00edcola de Quer\u00e9taro, Eugenio Parrodi; la presidenta de la Asociaci\u00f3n de Productores Queretanos de Queso, Rosalba Morales; as\u00ed como la sommelier y directora del proyecto, Adriana Castro.<\/p>\n\n\n\n
El nuevo espacio busca impulsar la capacitaci\u00f3n especializada en torno al vino y la gastronom\u00eda, adem\u00e1s de fortalecer la identidad vitivin\u00edcola y gastron\u00f3mica de Quer\u00e9taro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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