Representantes del sector vitivinícola en el estado invitaron al público a disfrutar del Festival Internacional del Arte, Queso y Vino, uno de los eventos más importantes para promover la cultura del vino en México y posicionar a Querétaro como referente enológico a nivel internacional.
Benjamín Ortega, del área de Relaciones Públicas y Comunicación de la casa vitivinícola Sala Vivé by Freixenet México, destacó que actualmente el grupo cuenta con presencia en distintas partes del mundo y suma 17 bodegas, siendo la ubicada en Querétaro una de las más representativas en el país.
Señaló que este festival reúne a más de 36 viñedos de todo el estado, consolidándose como uno de los eventos más esperados del año, ya que impulsa el consumo responsable y la apreciación del vino mexicano.
Explicó que la casa productora es especialista en vinos espumosos elaborados bajo el método tradicional —segunda fermentación en botella, similar al proceso del champán— lo que ha permitido posicionar al vino espumoso queretano como un producto de calidad reconocido por turistas nacionales e internacionales.
“Hoy en día, el vino espumoso mexicano se ha convertido en una de las principales atracciones para quienes visitan Querétaro. Además, somos pioneros no solo en la producción, sino también en el enoturismo, lo que ha colocado al estado en el mapa internacional”, destacó.
Ortega extendió la invitación al público a visitar las instalaciones ubicadas en el municipio de Ezequiel Montes, en el kilómetro 40.5 de la carretera San Juan del Río–Cadereyta.
Asimismo, anunció la próxima Fiesta de la Vendimia 2026, que se llevará a cabo los días 3, 4 y 5 de julio, con un programa que incluye presentaciones musicales de Emmanuel, Inspector y Majo Aguilar, además de actividades tradicionales como el pisado de la uva.
“Los esperamos para vivir esta experiencia, disfrutar del vino mexicano y ser parte de una de las tradiciones más importantes de nuestra región”, concluyó.
