Con la participación de productores, especialistas, empresarios y autoridades de distintas entidades del país, dio inicio en el Querétaro Centro de Congresos (QCC) el XIV Foro Nacional Holstein, que se realiza del 27 al 29 de julio y espera la asistencia de alrededor de mil personas.
Durante la inauguración, el secretario de Desarrollo Agropecuario, Rosendo Anaya, reconoció a la Asociación Holstein de México por impulsar espacios de intercambio de conocimientos y colaboración que fortalecen al sector ganadero.
“Reconocemos a la Asociación Holstein de México por impulsar espacios como este, donde el conocimiento se comparte, las experiencias se enriquecen y las alianzas fortalecen a todo el sector. Que este foro sea una oportunidad para generar nuevas ideas, nuevos proyectos y nuevos acuerdos que continúen posicionando a la ganadería mexicana entre las mejores del mundo”, expresó.
Por su parte, el presidente de Fonaholstein de México, Esteban Posada, agradeció al Gobierno del Estado el respaldo otorgado para la realización del encuentro y destacó la importancia del trabajo conjunto para enfrentar los retos de la producción lechera.
“Agradezco profundamente la presencia de cada uno de ustedes. Su asistencia demuestra que, aún en tiempos de grandes desafíos para nuestro sector, seguimos convencidos de que el diálogo, la colaboración y el intercambio de experiencias son el mejor camino para construir una ganadería más productiva, rentable y sostenible”, señaló.
El dirigente añadió que el futuro de la ganadería mexicana dependerá de la capacidad de productores, organizaciones y autoridades para trabajar de manera coordinada, con objetivos comunes y una visión de largo plazo.
Desde su creación, la Asociación Holstein de México ha realizado 14 ediciones de este foro con el propósito de impulsar soluciones a los principales desafíos que enfrenta el sector pecuario, particularmente en la producción de leche de la raza Holstein.
Como parte de las actividades, el evento incluye la Exposición Comercial Holstein, donde empresas del ramo presentan innovaciones en maquinaria, medicamentos veterinarios, implementos para la producción lechera y ejemplares de ganado Holstein.
